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11月 06
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简易慢炖锅切碎鸡肉

简易慢炖锅切碎鸡肉

我最近收到了几封电子邮件,询问如何制作慢速蒸煮鸡肉的鸡肉,我在很多我的食谱中呼唤熟鸡,所以我以为我在这里分享它。188金宝搏bet亚洲真人体育它的所以简单方便,我经常在一周开始时批量使用食谱或沙拉,包裹,三明治等。很多时候我只是用水或肉汤来保持鸡多功能,但也可以188金宝搏bet亚洲真人体育通过向您的口味添加草药,香料和调味来轻松定制它。就营养信息或重量观察者来说,您只需将成品或体积追踪为熟骨,无皮鸡胸肉。由于您丢弃了它煮熟的液体,不要担心你是否使用肉汤,除非您正在跟踪钠,否则您添加的草药。在我的蓝色和紫色计划上,这只鸡是零点!在绿色计划上,您可以跟踪它煮熟的无骨,无皮鸡肉。

简易慢炖锅切碎鸡肉

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简易慢炖锅切碎鸡肉

这道简单的鸡丝方便、简单、用途广泛!

成分

  • 生的去骨去皮鸡胸(我通常一次制作2-3磅)
  • 水或还原钠鸡汤

指示

  • 将鸡胸肉放入慢炖锅中,加入水或肉汤,直到鸡被覆盖。如果您想添加任何可选的调味料或草药,请随时添加。盖上盖子,煮7-8小时或高3.5-4小时。
  • 把鸡胸肉移到砧板上,把煮好的液体倒出去。用两把叉子把鸡肉撕碎(它应该很容易碎)。你可以使用其他方法撕碎如果你喜欢(站在低搅拌机等)。

笔记

MyWW SmartPoints每(1盎司)服务:(sp.使用CreeAppers.com上的配方构建器计算)
绿色:1 SmartPoints / Blue:0 SmartPoints /紫色:0 SmartPoints

28评论“简易慢炖锅切碎鸡”

  1. 一旦它煮熟了,切碎了,你认为它能保持单独冷冻吗?这将是一个很棒的快速炒在一起的工作日晚上!

  2. 谢谢你的简单食谱!你把它煮熟后能在冰箱里保存多久?

  3. 提前准备好鸡肉丝是非常节省时间的。我没有使用慢炖锅,而是一次煮几磅,然后切碎,分成2杯和3杯,这是我用得最多的量。它们被放进贴有标签的、过时的夸脱大小的冷冻袋里,我就可以呆一会儿了。最近,我每周做一次你的Alfredo泡泡鸡.....美味!今晚是你的泡泡披萨砂锅。这两者在这里经常被要求,甚至是我的非二战丈夫!

  4. 玛丽·贝思:我把我的冰冻成一份一份的,保存得很好。完美的工作午餐。

  5. 我将煮熟的乳房放在厨房用搅拌机的搅拌碗里,并用面团钩撕碎它。

  6. 嗨,艾米莉,我试过在我的Crockpot中烹饪鸡胸肉,但似乎每次鸡肉的质地以及鸡肉的味道都发生了变化。你有没有经历过那种或知道为什么会发生这种情况。我真的很想以这种方式烹饪鸡,但即使我制作特定的缸锅食谱,它也永远不会味道。188金宝搏bet亚洲真人体育我应该如何做到的任何建议或想法?

    • 嗨玛格丽特,我很乐意帮忙,但我并不肯定你的意思。你能解释什么品尝不同以及如何使用慢炖锅?与其他烹饪方法相比不同?I definitely agree that grilling vs. baking vs. slow cooking vs. boiling etc gives chicken different textures and can lead to a slightly different taste, but I haven’t noticed an issue with slow cooking, I have been happy with how it turns out. If it tastes weird to you somehow maybe you’re better off baking or boiling or grilling? Hope that helps!

  7. 嗨,Emily,我在快煲电压力锅里做这个15-20分钟。你有吗?这是一个很好的补充。

  8. 你说每磅鸡胸肉能生产多少杯?

  9. 你用冷冻的还是解冻的鸡胸肉?

  10. 多少液体?!

    • 嗨帕特里夏,
      这取决于您使用的鸡肉和慢炖锅的大小。只需填充,直到鸡被覆盖

  11. Patricia - 它可能取决于您正在使用的大小粗糙。适用于确保鸡只是完全淹没。

  12. 艾米丽,我是新西兰人。
    我可以用这汤汁做蔬菜汤吗?许多谢谢,科琳

    • 嗨,科琳,
      我以前从未尝试过,但我不觉得有何不可!如果你从水开始,你可能需要加一些肉汤和其他调味料。告诉我结果如何!

  13. 嗨艾米莉,爱你的网站!您可以使用手动搅拌机快速轻松地撕碎鸡肉。

  14. 你好!
    我可以使用胸部骨胸部的鸡胸肉吗?在放入缸盆之前,只需取下皮肤?我在冰箱里有一堆我很乐意使用!

  15. 这看起来真好吃!你的50%减脂奶酪是什么牌子的?谢谢你! !

  16. 冻结碎鸡,我通常将一些肉汤加入到鸡肉的容器中。如果冷冻超过一个月或两个没有任何液体,鸡趋于干燥。

    在手上有细碎的鸡肉的好主意!

  17. 我喜欢使用液体冷冻或在另一个配方中使用的液体的想法。

  18. 你有没有鸡肉则用灰色的“渣滓”?对不起,我知道这听起来很恶心。我第一次做到这一点,它非常漂亮,很容易撕碎,以便轻松换天。从这第一次尝试了两次,而且两次都出现了令人作呕的灰色东西。我把皮肤无骨鸡胸肉扔到缸盖上看起来完美精细,脱毛,用水覆盖它,然后8小时后他们有灰色的东西......

  19. 你好!您是否为此或鸡肉使用过冷鸡肉?

    谢谢!

  20. 你用解冻或冷冻的鸡胸吗?

  21. 你能用鸡大腿做这个吗?

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