炸鸡柳
这些简单的炸鸡块快速聚集在一起，为一个脆，美味，家庭友好的工作日晚上的晚餐。我非常喜欢鸡柳，这种健康的炸鸡柳和传统的炸鸡柳一样满足了我的渴望。调味过的玉米片涂层带来了大量的味道和一点辛辣，空气炸锅让外面的鸡肉酥脆而里面的鸡肉多汁。这些鸡柳搭配任何你喜欢的蘸酱都很好吃，甚至可以自己蘸!切成小块放在沙拉里或者做成午餐卷也很好吃。我不是我们家唯一爱吃嫩鸡的人，幸运的是，我3岁的儿子也爱吃这些!此外，一份油炸鸡块的热量只有229卡路里或4个绿色，2个蓝色或2个紫色。要查看你的WW个人积分，并在WW应用程序或网站上跟踪它，点击这里！
烘焙的方法
如果你对这道菜很熟悉，那是因为我已经吃过了一个烘焙的版本在我的网站上有相同的配方!我在2017年发布了烤鸡的嫩鸡肉，那时我还没有空气炸锅。我仍然很喜欢这些烤过的嫩肉，但空气油炸器能让它们更脆，所以这是我现在喜欢的方法。我觉得我应该和你们分享一下这个最新的烹饪方法，但如果你们没有空气炸锅，你们也可以做我的烤的鸡肉它们绝对会很好吃。如果你做有一个空气油炸锅，请继续关注，因为我肯定会尝试更多味道的空气油炸鸡块，并测试一些我以前用空气油炸锅烘焙的食谱。188金宝搏bet亚洲真人体育
我需要预热空气炸锅吗?
我看到过很多关于这个的复杂信息。一些消息来源说你一定要预热你的空气炸锅，也有人说你不需要麻烦。我认为这可能取决于你拥有的空气炸锅的品牌，所以你可能需要查看你的手册。我有一个简单生活牌的空气油炸锅，这道菜不需要预热。我看到飞利浦的牌子上也说你不需要预热。如果您不确定您的特定模型，请在添加鸡肉之前运行它几分钟，以确定。
服务规模
我知道人们会想知道“一份饭里有多少鸡柳?”我决定按重量公布每份的大小，因为无论你是买预先切好的鸡里脊还是用鸡胸肉切自己的嫩肉，每个嫩肉的大小可能会有所不同。这道菜用了20盎司的生鸡肉条对我来说，这是12份嫩鸡肉。裹上面包屑并煮熟后，成品的标书总重量略高于21盎司，所以每一份标书的重量约为5.25盎司。对我来说，是每人三次投标。如果你的鸡肉条是大是小，每份的数量可能会有所不同。
的鸡肉
生鸡肉里脊在大多数杂货店的肉类区都有卖，所以在这个食谱中，你可以随便拿一些。我经常在杂货店里买一大袋去骨去皮的鸡胸肉，然后用厨房里的剪刀把它们剪成我在食谱中常用的形状和大小。188金宝搏bet亚洲真人体育散装购买鸡胸肉更便宜，因为我在我的食谱中使用了很多鸡胸肉，这对我来说是有意义的!188金宝搏bet亚洲真人体育我通常把大鸡胸肉切成5-6盎司的肉片，或者像本食谱中使用的那样切成条状(每条1.5-1.8盎司)。所有被切下来用来做这些的鸡肉，然后我把它们切成小块，做成鸡肉片。很容易称出1磅或更多的鸡肉块或嫩肉和一些5盎司的肉片，然后把它们冷冻在夸脱大小的冷冻袋里。这样，我总是有一些肉片和一些鸡肉片在我的食谱中使用在手!188金宝搏bet亚洲真人体育
还在寻找用鸡胸肉做的更美味、更轻松的食谱吗?188金宝搏bet亚洲真人体育看看我的墨西哥街头玉米鸡，芝士西兰花鸡，柠檬胡椒鸡片，烤的鸡肉，洋葱香酥鸡，纳什维尔热狗，脆皮鸡帕尔玛，苹果布里酿鸡，枫树第戎鸡肉南瓜煎锅，草莓香醋烤鸡，黑鸡咬，乳清干酪烤鸡，柠檬大蒜鸡和豆子煎锅，奶油芝士和香草鸡，托斯卡纳的橄榄鸡，烤肉培根包鸡柳，甜椒芝士鸡，奶油芝士填充鸡肉，以及更多的我菜谱索引里的鸡肉部分！
炸鸡柳
成分
- 4茶匙面粉
- ½茶匙红辣椒
- 1．25磅(20盎司)生无骨去皮鸡胸里脊，(你也可以买胸肉切条)
- 2蛋清，殴打
- ½杯玉米片面包屑，(这些都是其他面包屑在商店出售，不需要压碎你自己!)
- ½茶匙干欧芹片
- ½茶匙盐
- ¼茶匙黑胡椒粉
- ¼茶匙辣椒
- ¼茶匙洋葱粉
- ¼茶匙大蒜粉
指令
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在一个小盘子里，把面粉和辣椒粉混合在一起。将鸡肉条放入一加仑的密封塑料袋中，加入面粉和辣椒粉的混合物。封好袋子，摇一摇，把鸡肉裹上。
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在一个浅盘子里，打匀鸡蛋，待用。在另一个浅盘子里，把玉米片、欧芹、盐、胡椒粉、辣椒粉、洋葱粉和蒜粉一起搅拌，直到完全混合。
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把裹着面粉的鸡肉条一次一个地裹在打好的蛋白里。让多余的鸡蛋滴掉，然后把鸡肉压在玉米片屑的盘子里，翻转，使两面都裹上面包屑。将裹着面包屑的烤条单层地放入空气炸锅的篮子中，不要让烤条互相接触。我的油炸锅篮子可以很好地容纳6个标书，所以我可以把6个标书分成两批(总共12个)。
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当你有一批鸡柳正确地放置在空气炸锅的篮子里，用烹饪喷雾轻轻喷洒它们。把油炸锅调到390华氏度，煮5-6分钟。把标书翻过来，继续煮5-6分钟，直到完全煮熟。
笔记
每份6份* (PP计算使用Weight Watchers PointsPlus计算器和以下的营养信息） *由于人们可能会切/买不同大小的鸡柳，我建议根据重量来决定分量。我完成的标书重量略高于21盎司，所以每份重量约为5.25盎司。对我来说，这大约是3次招标。
这些看起来很棒。我真的需要尝尝。我已经两年多没吃过真正的鸡柳了。非常感谢你的食谱。
非常感谢你的食谱。这个周末我要试试。
食物看起来很好，而且为食谱做了很多努力，谢谢188金宝搏bet亚洲真人体育
这些都是令人惊叹的。今晚做的，因为辣椒的缘故，我觉得有点辣，但下次我就不做了。我仍然很喜欢它们，并且会每周制作。非常感谢。账单!